10 purées maison équilibrées pour bébé de 6 mois

Sun, 10 May 2026 10:02:00 +0200

1. Purée de carotte : la première purée idéale

La carotte est souvent le premier légume introduit dans l’alimentation de bébé. Riche en bêta-carotène, elle renforce son système immunitaire et favorise une bonne vision. Une portion de 100 g de carotte cuite apporte 8 mg de vitamine A, couvrant ses apports journaliers recommandés.

Pour préparer cette purée, utilisez 200 g de carottes bio, 100 ml d’eau ou d’eau de cuisson des légumes, et éventuellement une cuillère à café d’huile d’olive à partir de 6 mois. Épluchez et lavez les carottes avant de les couper en rondelles. Faites cuire 15 minutes à la vapeur ou dans l’eau bouillante, puis mixez avec l’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez l’huile d’olive et mélangez.

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