https://lamammina.fr/tags/menu-b%C3%A9b%C3%A9-%C3%A2ge-par-%C3%A2ge/Recent content in Menu Bébé Âge Par Âge on La MamminaHugofr-FRSat, 22 Aug 2026 07:11:33 +0000https://lamammina.fr/bebe-enfant/recette-repas-bebe-composer-assiette-complete/Sat, 22 Aug 2026 07:11:33 +0000https://lamammina.fr/bebe-enfant/recette-repas-bebe-composer-assiette-complete/<p>Une recette de repas bébé complète tient en quatre briques : un légume, un féculent, une portion de viande, poisson ou œuf, et une matière grasse crue ajoutée dans l&rsquo;assiette. Les quantités et la texture évoluent avec l&rsquo;âge, la logique ne bouge pas. Le lait reste la base de l&rsquo;alimentation jusqu&rsquo;à 1 an.</p> <h2 id="la-règle-des-quatre-briques">La règle des quatre briques</h2> <p>L&rsquo;assiette d&rsquo;un tout-petit ne se construit pas comme une assiette d&rsquo;adulte en miniature. Le Haut Conseil de la santé publique, dans son avis de 2020, rappelle que le lait maternel ou les préparations infantiles restent la base de l&rsquo;alimentation, avec <strong>500 ml minimum</strong> par jour jusqu&rsquo;à au moins 1 an. Les solides viennent compléter cette base, ils ne la remplacent pas.</p>